Tajemství výroby sójového vosku
Kvalitní sójová svíčka vznikne jedině zpracováním těch nejkvalitnějších sójových bobů. A ty ujdou hodně dlouhou cestu, než se z nich stane vosk využitelný ve svíčkárně. Přečtěte si, jak se zpracovávají, co všechno výroba obnáší a proč je sójový vosk tak žádaný.
Od sójových bobů až po hotový vosk
Výroba sójového vosku zahrnuje několik kroků – od sběru bobů přes hydrogenaci až po tvarování. Každý z nich je velmi důležitý a dělá vosk voskem.
Sběr sójových bobů
Vše začíná u zralých sójových bobů. Opravdu vyzrálých bobů, které stojí za schopností vosku perfektně absorbovat aroma. Ty jsou pěstovány na polích jako zemědělská plodina využívaná v mnoha směrech – v potravinářském i technickém průmyslu.
Lisování a čištění oleje
Sójové boby se po sběru vyčistí, namočí a následně podrtí, aby z nich mohl být extrahován sójový olej. Získaný olej je surový a obsahuje nečistoty, které je třeba odstranit. Proto se ještě filtruje a rafinuje, aby byly odstraněny i zbylé usazeniny a pachy. Výsledkem je rafinovaný olej nejvyšší kvality připravený k dalšímu zpracování.
Hydrogenace
Během tohoto procesu se mění chemické vlastnosti oleje, aby se vytvořil sójový vosk s konzistencí vhodnou pro výrobu svíček. A to tak, že se přidá k nenasyceným tukům vodík. Tím se zvýší bod tání a olej bude mít pevnou strukturu při pokojové teplotě.
Tvarování a chlazení
Těsně po hydrogenaci je sójový vosk ještě tekutý, proto se nalévá do form, kde postupně chladne a tuhne. Konečný vosk může mít podobu granulí, bloků nebo vloček podle potřeby dalšího zpracování.
Není vosk jako vosk
Výsledný sójový vosk má vysoký bod tání a dlouho hoří, což z něj činí populární surovinu na výrobu ekologických svíček. Je biologicky odbouratelný, jde tedy o šetrnou alternativu ke konvenčním voskům na bázi ropy. Ty jsou obecně škodlivé.
Pokud máte rádi aromaterapii, vyzkoušejte naše vonné sójové vosky do aromalampy. Dejte si nohy nahoru, do ruky kafe, užijte si čas pro sebe a práci nechte na druhých. Nebo si vyberte některou z voňavých svíček a zpříjemněte si chvíle s rodinou a přáteli.